‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحه. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحه. إظهار كافة الرسائل

السبت، 23 فبراير 2013

دراسة طبية بريطانية حديثة فوائد طبية متعددة لإطلاق اللحى وتأثيره الإيجابى على صحة الإنسان




كشفت دراسة طبية بريطانية حديثة فوائد طبية متعددة لإطلاق اللحى وتأثيره الإيجابى على صحة الإنسان خاصة فيما يتعلق بإبطاء عوامل التقدم فى السن والحماية من أشعة الشمس الضارة المسببة للسرطان.

وقال باحثون بجامعة "كوينزلاند الجنوبية" إن اللحية تقدم حماية كبيرة ضد أضرار أشعة الشمس وارتباطها بسرطان الجلد، ووجدوا أن أجزاء الوجه التي تغطيها اللحية والشوارب كانت أقل تعرضا للأشعة فوق البنفسجية الضارة، مقارنة مع المناطق الخالية من الشعر بالوجه بمقدار الثلث.

واستخدم الباحثون تقنيات قياس الجرعات، التي تقيس كمية الأشعة أوالإشعاع الممتصة، وأظهرت النتائج ان اللحى تقدم ما يترواح بين 90 و95\% من الحماية ضد الشمس، اعتمادا على طول الشعر.
وأكد الدكتور روب هيكس، بجامعة لندن، أن اللحى والشوارب تساعد في تقليل أعراض الربو الناتجة عن التعرض لحبوب اللقاح والغبار، حيث أن الشوارب التي تصل إلى منطقة الأنف تعمل على منع المواد المثيرة للحساسية من الوصول الى الأنف عن طريق الاستنشاق من قبل الرئتين.

شهدت صفحات الشبكة العنكبوتية العديد من التعليقات حول تلك الدراسة الطبية البريطانية الحديثة . وقد تباينت ردود أفعال الجمهور؛ فهناك شريحة رأت أن اللحية من العناصر التي تعطي الرجل شكلًا يوحي بذكورته واختلافه عن الأنثى؛ وبالتالي فغيابها يجعل شكله بعيدًا عن تلك الذكورة والفحولة المفترضة؛ فيما رأت شريحة أخرى أن اللحية من السنة النبوية ونتائج الأبحاث تؤكد صدق نبوة محمد؛ وفي المقابل أبدت شريحة أخرى تحفظها على الاستدلال بنتيجة الدراسة على صحة الأخبار الواردة عن النبي محمد، وأكدت أن اللحية سنة نبوية سواء أكدت الأبحاث العلمية فوائدها أو حتى قامت بنفي تلك الفوائد.


كما ثار جدل بين بعض شرائح الجمهور حول مشروعية اللحية وطبيعة كونها سنة واجبة أم عادة من عادات المظهر في زمن بعثة النبي.
ورواه الترمذي بلفظ شبه مطابق أيضًا عن زيد بن أرقم وحبيب بن أبي ثابت رضي الله عنهما - مرفوعًا - قال: إنّي تَارِكٌ فِيكُمْ مَا إِنْ تَمسّكْتُمْ بِهِ لَنْ تَضِلّوا بَعْدِي. 


إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الاثنين، 18 فبراير 2013

مشرويات تساعد على حرق الدهون والتخلص من الكرش والبطن




تعاني سيدات كثيراتٌ من تراكم الدهون في منطقة البطن والخصر لأسباب عدة. لذا سنقدم بعض المشروبات الطبيعية التي تساعدك على حل هذه المشكلة: * مشروب الشاي الأخضر الصيني والنعناع الطازج والزنجبيل وقشر الرمان الطريقة: يغلى مقدار ملعقتين من كل نوع في كمية مناسبة من الماء ثم يصفى ويترك ليبرد ثم تشرب منه كمية بعد كل وجبة. * مشروب الشاي الأخضر والمريمية والبابونج والقرفة الطريقة: تنقع كمية متساوية من المكونات في كمية من الماء ثم تترك حتى الغليان ثم تصفى وتترك لتبرد ويشرب منها يومياً صباحاً ومساءً. * مشروب بذور الشمر الطريقة: أغلي ملعقة متوسطة من بذور الشمر في وعاء ثم صفّي السائل واتركيه ليبرد وأشربي منه مرتين يومياً. وهو مفيد جداً للتخلص من انتفاج البطن وتقليص حجمه. * مشروب الشاي الأخضر والكمون والبابونج الطريقة: ضعي ملعقة صغيرة من كل نوع في الماء ثم ضعيها على النار حتى الغليان ثم صفّيها واشربي كوباً يومياً. وأخيراً أن تناول الشاي الأسود والليمون من دون سكر يفيد في حرق الدهون.

إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

السبت، 12 يناير 2013

مجموعه من الأطعمة التي نتناولها ربما تؤثر على قدرتنا على التذكر



كيف يمكن أن يفيد النظام الغذائي – أو يضر – صحتك المعرفية؟ قبل أن تتناولي شريحة لحم مع شرائح بطاطا، فيما يلي بعض الحقائق الغذائية التي يجب أن تضعيها في اعتبارك: تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة التي نتناولها ربما تؤثر على قدرتنا على التذكر وعلى احتمالية إصابتنا بالخرف مع تقدمنا في السن.
على سبيل المثال، إذا أخذنا شريحة اللحم التي تنوين تناولها، نجد أنها تكون محملة بالدهون المشبعة، المعروف أنها ترفع مستويات الكولسترول ذي الكثافة المنخفضة low - density lipoprotein (LDL) غير الصحي، في الدم. وتؤثر أنواع أخرى من الدهون، مثل الدهون المهدرجة، بنفس التأثير بهذا الكولسترول.
ويتجمع الكولسترول الضار هذا مدمرا الشرايين. ويقول الدكتور فرانسين غرودشتاين، أستاذ الطب المشارك بكلية الطب بجامعة هارفارد واختصاصي علم الأوبئة المشارك بمستشفى بريغهام والنساء: «نعلم أن هذا مضر بصحة قلبك. وهناك المزيد من الأدلة الآن على أنه يضر مخك أيضا».
* النظام الغذائي والذاكرة
* يتجلى دليل على هذا التأثير في نتائج دراسة أجراها الباحثون في مستشفى بريغهام والنساء، ونشرت في الإصدار الإلكتروني لدورية علم الأعصاب في 17 مايو (أيار) العام الماضي. فقد كان مستوى أداء السيدات اللائي شملتهن الدراسة ممن تناولن أكثر الدهون المشبعة من أطعمة مثل اللحوم الحمراء والزبد، سيئا في اختبارات التفكير والذاكرة مقارنة بالنساء اللائي تناولن كميات أقل من هذه الدهون. ولا يزال سبب الارتباط بين الأنظمة الغذائية التي ترتفع فيها نسبة الدهون المشبعة والدهون المهدرجة وضعف الذاكرة غير واضح بشكل كامل. غير أنه ربما يتوسط العلاقة واحد من الجينات الذي يحمل اسم «أبوليبوبروتين إي» (أو إيه بي أو إي». ويرتبط هذا الجين بنسبة الكولسترول في الدم، ويكون الأفراد الذين لديهم نوع من هذا الجين، يعرف باسم «إيه بي أو إي 4» APOE e4)) معرضين بنسبة كبيرة لخطر الإصابة بمرض الزهايمر.
يقول الدكتور غاد مارشال، أستاذ علم الأعصاب المشارك بكلية الطب بجامعة هارفارد أن «قرابة 65 في المائة من الأفراد الذين ينتهي بهم الحال إلى الإصابة بمرض الزهايمر في الستينات والسبعينات من عمرهم لديهم هذا الجين».
كيف يسهم جين «إيه بي أو إي إي 4» في الإصابة بالخرف؟ ليس الباحثون متأكدين على وجه التحديد، لكنهم اكتشفوا أن من لديهم هذا الجين النادر يكون لديهم عدد أكبر من تجمعات البروتين اللزجة، التي تعرف بألواح البيتا أميلويد، في المخ. وهذه التجمعات اللوحية، المرتبطة بتدمير خلايا المخ، تعتبر إشارة للإصابة بمرض الزهايمر.
وتبدو علاقة الارتباط أقل وضوحا فيما يتعلق بفقدان الذاكرة المرتبط بتلف الأوعية الدموية. إن تجمع لويحات الكولسترول في الأوعية الدموية للمخ قد يسبب تلفا في أنسجة المخ، إما من خلال الانسدادات الصغيرة التي تسبب سكتات دماغية صامتة، أو نتيجة سكتة أكبر أكثر خطورة. وفي كلتا الحالتين، تحرم خلايا المخ من الدم الغني بالأكسجين الذي تحتاجه لتعمل بشكل طبيعي، الأمر الذي يحدث خللا في التوازن في التفكير والذاكرة.
* أطعمة مفيدة لذاكرتك
* إذا كانت الدهون المشبعة والمهدرجة أكثر أنواع الأغذية ضررا، فإن الدهون الأحادية والثنائية غير المشبعة ربما تكون أفضل أنواع الأغذية في المعركة الغذائية الهادفة لوقاية الذاكرة. على وجه الخصوص، ارتبط نظام البحر المتوسط الغذائي، بقائمته من الأطعمة التي ترتفع فيها نسبة الدهون غير المشبعة الصحية (زيت الزيتون والسمك والمكسرات) بانخفاض مستويات كل من الخرف الناتج عن الإصابة بمرض الزهايمر و«الخلل المعرفي الطفيف» Mild Cognitive Impairment)) – حالة فقدان الذاكرة التي عادة ما تسبق الخرف.
يضم نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي عناصر غذائية كثيرة ربما تعزز صحة المخ:
* تساعد الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والأسماك وزيت الزيتون في تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر السكتات المدمرة للذاكرة.
* تعتبر الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تم ربطها بانخفاض مستويات بروتينات البيتا أميلويد في الدم وتحسن صحة الأوعية الدموية.
* حماية القلب والمخ
* هل يمكن أن يحافظ الغذاء على الذاكرة؟ مع أنه يبدو أن أنواعا معينة من الأطعمة تحمي الذاكرة، يقول خبراؤنا إن الأبحاث التي تجرى حول هذا الموضوع ما زالت تمهيدية، من حيث إنها لا يمكن أن ترشح أنواعا بعينها من الطعام لتعزيز الذاكرة. يقول غرودشتاين: «الحقيقة هي أننا ما زلنا نجهل كثيرا. ومن ثم، لا أعتقد أننا مستعدون لتحديد نظام غذائي للمحافظة على صحة المخ، مثلما نعرف نظاما للحفاظ على صحة القلب».
إلا أن الأطباء اكتشفوا أن الأطعمة المفيدة للقلب ربما تفيد المخ أيضا. فربما تساعد حماية الأوعية الدموية باتباع نظام غذائي مفيد لصحة القلب في حماية المخ أيضا. «لقد ظهر أن كثيرا من عوامل الخطر المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية عوامل خطر للإصابة بالخرف، بما فيه الخرف الناتج عن مرض الزهايمر»، يقول الدكتور مارشال.
وعندما تتبع نظاما غذائيا مفيدا لصحة القلب تنخفض فيه نسبة الدهون المشبعة، فأنت تقلل من خطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم والسكري والبدانة، وجميعها أمراض يعتقد أنها تسهم في الإصابة بفقدان الذاكرة.
إذن، ما مكونات النظام الغذائي المفيد لصحة القلب؟ إنها مماثلة تماما للمكونات التي يضمها نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، مما يحمل أقوى دليل على إمكانية التدخل باتباع نظام غذائي معين للحفاظ على الذاكرة، على حد قول الدكتور مارشال.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الأربعاء، 2 يناير 2013

نصائح : للنحيفات بعض ألاطعمة فاتحة للشهية




 النحافة الشديدة، حيث يصعب علي المرأة ان تزيد من وزنها في ظل عدم  استجابه الجسم لأي متغيرات، وإليك سيدتي بعض الخضروات والفاكهة التي تعمل بمثابة فاتح للشهية. 

الطماطم: تعتبر الطماطم عنصر أساسي في السلطة الخضراء، تساعد الطماطم على هضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضروات، كما تتميز بغناها بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2، ومجموعة من الأملاح المهمة للجسم عامة، وبشكل عام فإن الطماطم تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعام. 
البصل: من المعروف أن البصل فاتح للشهية، فالبصل يغذي ويطهر الأمعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة، إذا كنتِ تخافين من رائحة البصل الكريهة فيمكنك تناول البقدونس الطازج لإزالة رائحته.
الباذنجان: يعتبر الباذنجان من المشهيات، ولكن يعيبه فقط هو أن سعراته الحرارية منخفضة، لذا يفضل أن يضاف إلى الباذنجان بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته الغذائية.

إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الخميس، 27 ديسمبر 2012

المانجو تساعد في ترطيب البشرة والتخفيف من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد



تعتبر فاكهة المانجو من الفواكه الاستوائية التي تعتني بجمال بشرة المرأة، وتمنحها الحيويّة والإشراق، فإذا كنت تريدين الاستفادة من المانجو جماليّاً، بالقدر نفسه الذي تتمتعين فيها عند تناولها، تابعي المعلومات التالية:
يمكن استخدام المانجو لتهدئة تهيج الجلد وتقشيره خصوصاً في فصل الصيف، لأنّ البشرة أكثر ما تكون عرضّة للتقشير، ويعتبر مثاليّا للتخفيف من آثار التعب الذي يطرأ على البشرة خلال الحر.
إنّ زبدة حبات المانجو تؤدي دورا أساسيّاً في ترطيب البشرة وحمايتها من العوامل الخارجيّة المؤذية، سواء في الطقس البارد أو الحار، وفي التخفيف من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. كما أنها فعالة ضد الأمراض الجلدية مثل الأكزيما.
يمكن فرك بشرة وجهك بقطعة من المانجو لترطيبها بشكل فعّال، وإذا أردت الحصول على نتيجة مضاعفة يمكنك مزجه مع القليل من اللبن ودقيق الشوفان.
يمكن صنع عجينة من شرائح المانجو ومزجها مع ملعقتين من الحليب الجاف، وفرك بشرتك بها في حركة دائرية لطيفة، لتلاحظي في ما بعد نضارة غير مسبوقة.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

السبت، 22 ديسمبر 2012

جرب بعض الخدع البسيطة لتخفيف الوزن فى المواقف التى تواجهنا في الحياة اليومية



نشر البروفسور براين وانسك Bryan Wansink من جامعة كورنل في الولايات المتحدة نتائج مذهلة في كتبه وأبحاثه عن أسباب السمنة منها أمور بسيطة جداً في حياتنا اليومية لا نهتم لها، فعلى سبيل المثال الجلوس بجانب شخص يأكل كثيراً أو سريعاً يجعلنا نقلده لا شعورياً، وللتعرف على المزيد من الحيل الجديدة لإزالة الكيلوغرامات العنيدة في السطور التالية:
• في المطاعم: نحن نميل الى تناول كل الكمية التي تقدم لنا في المطاعم لذلك احرصي دائما على طلب كميات صغيرة او متوسطة على الأقل.
• عند الجلوس: في المطاعم وفي المنزل اجلسي بجانب الشخص الأكثر بطئاً في الأكل.
• عند البدء بالطعام: كوني الأخيرة في البدء بتناول الطعام.
• عند إخفاء الأطعمة: اطلبي من غيرك في المنزل اخفاء الأطعمة "المغرية" عنك.
• عند تناول الطعام: تناولي طعامك ببطء مع التأمل و الإحساس بمذاقه وليس لمجرد سد الشعور بالشبع.
• بالنسبة للألوان: الألوان الباردة كالأزرق والأخضر مثبطة للشهية بينما الألوان النارية كالأحمر والبرتقالي محفزة للشهية، جربي ارتداء ملابس بألوان باردة عند تناول الطعام ولا مانع من استخدام مفارش وصحون وأواني بهذه الألوان كذلك.
• عند الجلوس: اجلسي امام مرآة معلقة في غرفة تناول الطعام فالنظر إلى نفسك وأنت تأكلين يجعلك تتحكمين أكثر بالكميات
• عند شرب الماء: اشربي كوبين من الماء قبل البدء بالطعام وباشري بالشوربة أو السلطة.
• عند الأحزمة: ارتداء أحزمة ضيقة على منطقة الخصر قبل البدء بالطعام لأن وجوده يجعلك تتنبهين أن المعدة قد امتلأت بشكل أسرع.
• عند شم الروائح: استخدام طريقة شم روائح الأطعمة كالتفاح و الموز و النعنع يقلل من الشعور بالجوع مما يقلل من كميه الطعام المتناولة
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

السبت، 15 ديسمبر 2012

نصائح :الجسم السلبم فى الاكل السليم



 هناك العديد من العادات الغذائية الصحية التى نعرفها جميعاً ونتجنبها أو نهملها وسط مشاغل اليوم، مما يجعلنا نكتسب وزن زرائد ، أو نشعر ببعض المتاعب و الأرهاق نحن في غني عنها بالطبع.
اليوم أذكرك ببعض هذه العادات الصحية لتحافظي علي وزنك و صحتك.

ابتعدي عن اﻷطعمة التى تضر بالكبد، ولا تكثري من تناول السكريات والكربوهيدرات والدهون. 

المعلومة التى تقول «مادمت تقومين بممارسة الرياضة.. فإنه يمكنك تناول كل شيء وأى شئ من الطعام».. هذا الكلام خاطئ تماماً، عليكِ تناول اﻷطعمة المفيدة و الصحية مع الإكثار من الخضروات و الفاكهة التى تساعدك على الاستمرار فى ممارسة الرياضة بشكل متواصل، والتى تحافظ على جسمك. 


تجنبي الإكثار من تناول الكربوهيدرات والنشويات ، مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس، ﻷنها تأخذ وقت أطول فى الهضم عن الحبوب الكاملة أو القمح. 

المكسرات مفيدة جداً للجسم، حيث أنها تحتوى على الدهون غير المشبعة، وتساعد فى خفض الكوليسترول، وابقاء السكر فى الدم، وتقليل الإحساس بالجوع. 


ابتعدي عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة والدهون،، واتباع نظام غذائى متوازن وليس كماوي أو يضر بالهرم الغذائي، مع ممارسة الرياضة بشكل منتظم. 

عدم الإكثار من تناول اللحوم الحمراء، وتناول اللحوم التى تحتوى على أقل نسبة من الدهون، مع الحرص علي تناول الأسماك و اللحوم المشوية للدجاج و الأبقار. 
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الجمعة، 14 ديسمبر 2012

7 نصائح فى التمثيل الغذائي لرشاقة وصحة الجسم



بالنسبة لجميع الباحثات عن الرشاقة والوزن الصحي، هناك كلمة سحرية تعني لهم الكثير وهي التمثيل الغذائي أو «الميتابوليزم»، التي نعني بها كمية حرق السعرات الحرارية في الجسم، ولأني تساءلت كثيراً عن أفضل الطرق التي تساعدني على تحفيز الحرق، توصلت لبعض التوصيات والنصائح، واليوم أحب أن أتشاركها معكِ لتحصل كل «سوبر ماما» عى القوام المنشود.

تناولي الكافيين

الكافيين ليس فقط ضروري ليمدنا بالنشاط لمواصلة يومنا، لكنه أيضاً يساعد بشكل كبير على تحفيز «الميتابوليزم» في الجسم، حيث هناك رأي لبعض العلماء أن الكافيين يزيد من حرق الجسم بمعدل 10%، ويساعد في خسارة الوزن، يوجد الكافيين في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، لكن للاختيار الصحي عليكِ بالالتزام بالقهوة والشاي.

مارسي التمرينات

نعلم جميعاً أن ممارسة الرياضة تساعد على حرق السعرات الحرارية، لكن هناك أكثر من ذلك، فجسمك يستمر في الحرق بعد التوقف عن الرياضة لساعات بفعل الطاقة المتولدة.

مرني عضلاتك

هناك حقيقة أن أكثر ما يستهلك السعرات الحرارية هو بناء العضلات، لذا حاولي الذهاب إلى أكثر من مجرد التريض، وحاولي اتباع بعض الطرق لتقوية العضلات مثل رفع بعض الأحمال أو ممارسة اليوجا، هذا بالاضافة إلى أن العضلات القوية تعني دهون أقل وجسم مشدود أكثر.

تناولي اللحوم

البروتين ثم البروتين.. فضلاً عن أهميته في بناء أنسجة الجسم، فالبروتينات وخاصة اللحوم الحمراء من الأطعمة التي تعطي طاقة بالسالب، بمعنى أن كمية السعرات الحرارية اللازمة لهضم كمية معينة من البروتين، تكون أكبر من كمية السعرات الناتجة من تناول الجسم لنفس الكمية.

استمتعي بالتوابل

هل تحبين تلك النكهات المختلفة التي تضيفها التوابل للطعام؟ حسناً فالخبر الجيد أن التوابل لا تعطي الطعم الجيد فقط، لكنها تحتوي على مواد تساعد بشكل كبير في تحفيز حرق السعرات داخل الجسم، خاصة النوع الحار منها، لأنه يحفز الجهاز العصبي، مما ينتج عنه طاقة أكبر داخل الجسم، لذا احرصي على وضع توابلك الحارة في طعامك لرشاقة أكبر.

تناولي الماء البارد

هناك اعتقاد شائع أن تناول الماء الساخن يساعد على إذابة الدهون، والحقيقة أنه اعتقاد خاطيء.. لأن دهون الجسم لا يمكن إذابتها، لكن للتخلص منها يجب حرقها، وعلى العكس فتناول الماء البارد يساعد على تحفييز «الميتابوليزم»، لأن الجسم عادة ما يبذل طاقة لتحويل الماء البارد إلى درجة حرارة الجسم، بالإضافة إلى فوائد الماء في ابقاء جسمك رطباً.

لا تتركي وجباتك

قد يتم الخلط عن البعض بين تقليل كمية الطعام في اليوم وخفض الوجبات اليومية لتقليل الوزن، لكن تركك لأحد الوجبات الأساسية قد يقلل بشكل كبير من معدلات التمثيل الغذائي في الجسم، فجسمك لديه القدرة على استشعار أن فترات تناول الطعام قد تباعدت، وهنا يحدث إنذار أنه في حالة تجويع، وكرد فعل عكسي يخفض من مستويات الحرق للحفاظ على أكبر قدر من الطاقة، لذا تناولي وجباتك الأساسية الثلاثة، أو قسميها لخمس وجبات صغيرة يومياً.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الأربعاء، 12 ديسمبر 2012

5 مشروبات تساعد على انقاص الوزن



أخبار الطبي. العديد من المشروبات التي يكثر منها الاشخاص  تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكريات. ولكن يوجد مشروبات اخرى والتي قد تساعد في فقدان الوزن.

-  المياه المنكهة: الحفاظ على رطوبة الجسم مهم في عملية فقدان الوزن , فان شرب الكثير من الماء يساعد الجسم على الحفاظ توازن السوائل في الجسم وايقاف احتباس الماء ( السبب الاكبر لانتفاخ منطقة البطن ) ويزيد ايضا من الشعور بالشبع وبهذا يأكل الشخص اقل. ولكن اذا تعب الشخص من الماء العادية يستطيع ان يضيف اليها بعض الاعشاب الطازجة والحمضيات والنكهات المحسنة قليلة السعرات للتشجيع على زيادة شرب الماء.

-  الشاي بالنعناع: بالاضافة الى كون النعناع منعش قوي كما ان له فعالية كبيرة في تخفيف دهون البطن , كما يساعد النعناع المعدة في معالجة الدهون وبالتالي فان الاطعمة الغنية بالدهون يتم هضمها بسرعة مما يمنع الانتفاخ.

-   مخفوق الاناناس بالحليب: يحتوي مخفوق الاناناس على اثنين من مكونات تخفيف الوزن من زيت بذور الكتان والاحماض الدهنية احادية الاشباع. كما ان الاناناس يحتوي على البروملين وهو انزيم يساعد في كسر الدهون وتسهيل الهضم والتخلص من الانتفاخ.

-         الشاي الاخضر: الى جانب فوائده في تقليل احتمال الاصابة بالسرطان وامراض القلب فانه يحتوي على الكاتيكين وهو مضاد اكسدة اظهرت الدراسات انه يساعد في تقليل دهون البطن , كما انها قد تزيد من حرق الدهون خلال ممارسة التمارين.

-         مخفوق الشوكلاته الداكنة : تساعد في تخفيف الوزن حيث تعمل على تقليل الشهية والرغبة بالطعام بشكل عام. وبسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية ينصح بتناوله صباحا لتقليل الشهية للساعات القادمة.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الثلاثاء، 11 ديسمبر 2012

8 من الاسباب الخفية لاكتساب الوزن



 كثيراً ما نعمل جاهدين لفقد الوزن، ونتبع الحمية الغذائية ونقوم بالتمارين الرياضية، لكن نجد في النهاية النتائج غير مرضية، الحقيقة أن هناك بعض الأسباب التي قد لا ننتبه لها تكون سبباً في اكتسابنا للوزن، أو تقلل فرص فقد الوزن، بعض هذه الأسباب رصدتها الدكتورة مادلين فيرنستورم في كتابها  حقيقة حميتك أو «The Real You Diet». 

والآن دعينا نستعرض سريعاً أهم تلك الأسباب التي قد تتسبب في زيادة وزنك دون أن تشعري، لتحاولي تجنبها أو معالجتها في حال ما وجدتيها في نفسك. 

1-تحتاجين لقسط من النوم 

بعض الناس يأكلون طلباً لمزيد من الطاقة عند الشعور بالأرهاق، فنقص النوم يؤدي إلى انخفاض الأداء الذهني والتركيز، فيلجأ الشخص للعديد من الوجبات الجانبية ليبقى يقظاً، بينما في الحقيقة ما قد يحتاجه هو وجبة من النوم. 

2-الخلط بين الطعام الصحي والطعام منخفض السعرات 

الحصول على الزيوت غير المشبعة كزيت الزيتون والمكسرات أمر صحي، لأنها من المواد المفيدة للقلب، لكن يجب أن تنتبهي أنه في النهاية جميع الدهون تحتوي على قدر ما من السعرات الحرارية، ولإحداث التوازن.. عليكِ ضبط الكميات والحصول على جرعات صغيرة لا تتعدى المائة سعر حراري. 

3-تعاطي الأدوية 

بعض الأدوية قد تؤدي إلي بطئ عملية التمثيل الغذائي أو تحفيز الشهية، مثل الأنسولين، مضادات الهيستامين، مضادات الاكتئاب والأدوية المضادة للالتهابات،  وفي هذه الحالة عليكِ المناقشة مع الطبيب إذا أمكن وقف هذا الدواء أو تقليل أثاره. 

4-لديك مشاكل صحية لم تكتشف 

أحياناً يكون هناك بعض المشاكل الصحية الصامته، والتي ربما لم تكتشف أبداً وتؤدي لمشاكل اكتساب الوزن، مثل اضطرابات الغدة الدرقية، ارتفاع مستوى الأنسولين في الدم - لا يشترط  حالات مرض السكري، أو بعض حالات الاكتئاب، كلها أسباب قد تكون حائل بينك وبين فقدان الوزن الزائد. 

5-لا تتناولين كل وجباتك 

سواء كان لضيق الوقت أو لتقليل السعرات الحرارية، فإن عدم حصولك على وجباتك الثلاث، يسبب عائق لفقد الوزن على المدى الطويل، فعندما تفوتين وجبة.. ذلك يجعل جسمك يشعر بالجوع أكثر، فيقل مستوى الحرق للسعرات الحرارية، وتأكلين كميات أكبر في الوجبة التالية. 

6-تشويش في كميات الطعام 

هل تعلمين أنه حتى خبراء الطعام لا يمكنهم تحديد كمية السعرات الحرارية في كمية من الطعام بمجرد النظر، ولتقليل الكميات التي تتناولينها استخدمي أطباق وأكواب اصغر، وعليكِ دائماً مراجعة كمية السعرات الحرارية المدونة على العبوات. 

7-المبالغة في تخيل ما نحرقه من سعرات 

قد نؤدي بعض التمرينات الرياضية ونتصبب عرقاً لنتخيل بعدها أننا قمنا بحرق آلاف السعرات الحرارية، مما يعطينا المبرر لاحقاً بان نأكل كميات أكبر، والحقيقة أننا غالباً ما نبالغ في نتيجة الجهد الذي قمنا به، لأن التمارين الرياضية ليست فقط بالمدة التي نستغرقها، لكن أيضاً بمدى شدتها. 

8-الحاجة للسيطرة على الضغط العصبي 

من أهم أسباب اكتساب الوزن هو عدم التركيز في ما نأكل، ولدى العديد من الأشخاص يكون الأكل المفرط مقترن بالتعرض للضغط العصبي كوسيلة لإفراغ الطاقة السلبية، أو لمكافأة أنفسهم، وإذا كنتِ تعانين من هذه المشكلة، فعليكِ إيجاد  طرق أكثر فاعلية للتعامل مع الضغوط اليومية والتخلص منها، دون اللجوء لاستهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية. 

إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الاثنين، 10 ديسمبر 2012

10 عادات غذائية لانقاص الوزن



إذا كنتِ ترغبين في إنقاص وزنك بطريقة سريعة و آمنة، إذا غيري من بعض عاداتك الغذائية الخاطئة لأخري صحية و ستلاحظين الفرق !

1.تناولي ما لا يقل عن 6 أكواب مياة يومياً

2.تناولي الكثير من الخضروات

3.اطهي طعامك بدون إضافة الدهون والسمن، استخدمي الزيوت النباتية بديلاً.

4.تناولي طعامك في أطباق صغيرة

5.احرصي علي المشي ساعة يومياً أو ممارسة التمارين الرياضية بشكل دوري.

6.كُلي ببطء

7.تناولي اللبن منزوع الدسم

8.تناولي المزيد من المأكولات البحرية

9.تناولي الفواكه الطازجة
10.الاهتمام  بوجبة الافطار  كاوجبه اساسية 
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الأحد، 9 ديسمبر 2012

مضغ اللبان يساعد على انقاص الوزن



في دراسة أجرتها احدى الجامعات، وجدوا أن مضغ اللبان لمدة ساعة في الصباح، يقلل من كمية الأكل التي يتناولها الفرد في الغداء بحاولي ٦٧ سعر حراري. وكذلك لا يلجأ الفرد لتعويض هذه الكمية في المساء.

احدى النظريات التي تحاول تفسير هذه الدراسة، هو أن المضغ ينشط الأعصاب في الفك المتصل بمنطقة في الدماغ مسئولة عن الشبع.

استمتعي إذاً بمضغ اللبان، فهو وإن لم يساعدك على فقدان 67 سعراً حرارياً في اﻷكلة الواحدة، فهو على الأقل سيفقدكِ ١١ سعر حراري في كل ساعة مضغ.

إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الجمعة، 7 ديسمبر 2012

كل شىء عن رجيم الماء وفوائدة



"الحياة بالماء" هكذا يسميه د. خالد يوسف، أخصائى التغذية والتخسيس الذى يختلف مع التسمية "ريجيم الماء"، لأن الماء جزء أساسى من أى نظام غذائى. وفى هذا يتحدث أخصائى السمنة والنحافة، د. أحمد دياب نافياً ما يعتقده البعض من أن الماء يسبب الكرش وأنه يخزن تحت الجلد والعضلات فيزيد الوزن. ويعدد فوائد الماء على النحو التالى:

    الماء ينشط عملية الحرق، لأنه ينقل الخلايا الدهنية والأوكسجين والجلوكوز إلى العضلات التى تقوم بحرق الدهون وبهذا ينقص الوزن.
    يساعد الجسم على التخلص من الفضلات الناتجة عن عملية الحرق مثل حمض اللاكتيك وثانى أكسيد الكربون.
    يساعد الجسم على التخلص من الشوارد الحرة الناتجة عن عمليات التمثيل الغذائى والهضم والامتصاص، هذه الشوارد الحرة إذا لم يتخلص منها الجسم فإنها تؤدى إلى الشيخوخة المبكرة.
    يخلص الجسم من السموم والملوثات والأملاح التى تتراكم بالمفاصل.
    الماء يعد أفضل ملين طبيعى خاصة أن من يتبعون حمية غذائية معرضون للإمساك.
    يستخدم فى الريجيم فى تقليل الشهية لأن الألياف التى تنتاولها فى الخضروات تنتفش بفعل الماء فتعطينا إحساساً بالشبع.
    الماء هو روح البشرة، بدونه تذبل وتضعف وتظهر فيها التجاعيد والكرمشة
    الشعر 99% من مغذياته من داخل الجسم، هذه المغذيات ينقلها الدم، والدم يتكون بشكل أساسى من الماء
    وفى النهاية ينصح د. أحمد دياب بتناول 6 – 8 أكواب مياه فى اليوم.

إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الخميس، 6 ديسمبر 2012

10 اخطاء يجب الابتعاد عنهم فى الرجيم للوصل للنتائج المطلوبه



حتى  تستطيعى الحصول  على  نتائج  جيده من  نظام الرجيم الخاص بك يجب ان تبتعد  عن  العادات  الخطاء التى من الممكن ان تعيدك الى  نقطه  الصفر مره  اخرى 

1. الرغبة فى إنزال عدد كبير من الكيلوات بسرعة والاعتماد على أطعمة قليلة السعرات الحرارية جداً بحيث تتعاطين فى اليوم أقل من ألف سعر حرارى. المشكلة أن هذا يبطئ معدل الحرق. وفور انتهاء النظام الغذائى، يبدأ جسمك فى زيادة الوزن مرة أخرى لأنه اعتاد على معدل حرق بطئ.

2. عدم تناول وجبة الإفطار مما يدفعك إلى النأنأة طوال الوقت وتناول كم كبيرمن الطعام فى وجبة الغذاء.

3. عدم حساب الأطعمة والمشروبات التى تتناولينها بين الوجبات ضمن عدد السعرات.

4. عدم تناول أى أطعمة بين الوجبات: إن الأكل بين الوجبات عندما يكون بشكل صحى يساعد على الاحتفاظ بمعدلات حرق عالية والتحكم بالجوع ومن ثم نقصان الوزن، خاصة عندما يكون غنى بالبروتينات (المكسرات خيار جيد).

5. الإسراف فى الأطعمة قليلة الدهون ظناً أنكِ مهما أكلتِ منها فإنها لن تزيدكِ فى الوزن. 

6. شرب القليل جداً من الماء: مما يقلل معلدل الحرق ويؤدى إلى فقدان الوزن ببطء. احرصى على شرب 8 أكواب من الماء يومياً. 

7. تجنب منتجات الألبان تماماً: تشير بعض الأبحاث إلى أن الجسم يحرق دهوناً أكثر عندما يحصل على قدر كافٍ من الكالسيوم وأنه ينتج دهوناً أكثر عندما يحرم منه. ومكملات الكالسيوم لا تقدم للجسم نفس الفوائد التى تقدمها منتجات الألبان، لذا احرصى على تناول منتجات ألبان قليلة الدسم أو خالية من الدسم.

8. وزن نفسك يومياً: ركزى على الوزن الذى تريدين أن تفقديه كل أسبوع، فهذا أكثر واقعية وتحفيزاً.

9. الأهداف غير الواقعية: فهى تمنعك أصلاً من بدء نظام غذائى، وإذا بدأت فإنها تجعلك لا تشعرين بأى نجاح تحققينه. يمكنك أن تستعينى بطبيب أو أخصائى تغذية لتحديد هدف واقعى. 

10. عدم ممارسة الرياضة: إن التريض يمكنك من تناول المزيد من الأطعمة التى تحبينها وفى نفس الوقت تفقدين الوزن. جربى نشاطات مختلفة حتى تجدى ما يعجبك.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الأربعاء، 28 نوفمبر 2012

اطعمة ضارة لكن مفيدة في نفس الوقت



يشير الخبراء إلى أن كثير من الأطعمة المفضلة لدينا قد تكون ضارة من ناحية ومفيدة من جهة أخري، وهذا ما ينطبق على الشوكولاطة التي تعد علاجاً فعالاً لأمراض القلب وغيرها في حين أن تناولها بكميات كبيرة له أخطار أيضاً.

الشوكولاتة

ويؤكد خبراء برنامج THE DRS الأمريكي أن تناول الأطعمة الضارة باعتدال ليس بالضرورة أن يكون ضاراً، وقدموا بعضها وكانت الشيكولاتة من هذه الأطعمة، حيث أشارت الدراسات أن قطعة صغيرة من الشيكولاتة كافية لتشبع حاسة التذوق وتقلل من خطورة الإصابة بنوبات قلبية بنسبة 50%، وهذا ما اتفق معه طبيب الإسعاف الأمريكي الشهير ترافيس ستورك، ونصح بتناول الشيكولاتة السوداء التي تحتوي علي 73% من الكاكاو، لأنه كلما زادت نسبة الشوكولاتة الفعلية قلت نسبة السكر والدهون المضاف إليها، والسر يكمن في الاعتدال.

الخضروات

كثير من السيدات يقعن في حيرة عند اختيار الخضروات الطازجة أوالمجمدة أوالمعلبة، أيهما أصح؟ ولكن يؤكد الخبراء أن الفاصوليا الخضراء والسبانخ يفقدان 75% من فيتامين C بعد بقائها في الثلاجة لمدة أسبوع، أما المعلب والمجمد يتم تعليبه بعد الحصاد مباشرة عندما تكون قيمته الغذائية كاملة.

إذا أيا كان خيارك “فالطازج أو المجمد، أو المعلب” فالكل سيان، ويؤكد د. جيم سيرس أن الفكرة الأكثر أهمية هي أن تحرصي على تناول 3 وجبات من الخضروات يومياً، وتناول الفاكهة يومياً، وعليكِ أن تذهبي للتسوق من أسواق الخضر الطازجة “التجار” إن أمكن .

كما لفت د. جيم الانتباه إلى طريقة طهي الخضروات الذي يجب أن يكون له أصول للاحتفاظ بالقيمة الغذائية الكاملة للأطعمة، ولا ينصح بسلق الخضروات لأن الكثير من الفيتامينات تنزل في الماء، كما يجب عدم طهوها فى المايكروويف، لكن يظل طهو البخار الأفضل صحياً على الاطلاق .

الزبدة

لاشك أنك ستبعدين الزبد من قائمتك خوفاً من الكولسترول والصحة بشكل عام، ولكن يعد الزبد من الأشياء الضارة التى قد تكون مفيدة .

أجرت جامعة “واشنطن” دراسة تشير إلى أن الأحماض الدسمة في الزبدة تقلل من خطورة التعرض لأمراض القلب، ولكن يمكنك الاكتفاء بقطعة واحدة تعادل ملعقة صغيرة لطول اليوم، وإذا تناولت أكثر من ذلك ستتحول الفائدة إلى ضرر عكسي على صحة القلب .

وبصفة عامة تحتوي الزبدة على فيتامين( A،D،E،k ) وتحتوي على السيلينيوم وهي مادة مضادة للأكسدة لكنها تحتوي على الكوليسترول والدهون المشبعة التي لا يمكنك الإكثار منها.

المثلجات والبوظة

تؤكد طبيبة النساء والتوليد ليزا ماسترسون أن المثلجات والحلوى مفيدة للنساء، ولكن يجب تناول كميات محدودة غير مبالغ بها صغيرة منها، ومن المفيد تناول نصف بولة إلى كرة ونصف من الأيس كريم نظراً لاحتوائها على الكالسيوم والبروتين وتحتوي على فيتامين (A،D) وفيتامينات أخرى.

لكن بالنسبة إلى النساء خاصة وجد الباحثون في كلية هارفرد أن كثرة تناول المثلجات يمكن أن تقلل من معدل الإباضة والخصوبة، لأن المرأة تحتاج إلى تناول الدهون بشكل جيد لإنتاج الهرمونات الأنثوية، وهذا الأمر تعتبره الدكتورة ليزا أمر جيد لتجنب الاسراف في تناول الطعام حتى وإن كان لذيذاً .

اللحوم الحمراء

تناول اللحوم بكميات معتدلة قد تكون مفيدة، وخاصة لحم البقر، ويوضح د. ترافيس ستورك أن نصف الدهون فى اللحوم الحمراء هي عبارة عن حمض المالئيك، وهذا الدهن أحادي غير مشبع وغير ضاراً بالقلب، كما يعد مصدراً جيداً للبروتين والحديد والزنك وفيتامين B .

وينصح بضرورة انتقاء قطعة اللحم الجيدة الخالية تماماً من الدهون، لأنها بذلك ستحتوي على كمية الدهن نفسها الموجودة بصدر دجاجة منزوعة الجلد، ولفت الانتباه إلى المناطق الخالية من الدهون والصحية في جسم الأبقار وركز على منطقتين :

المنطقة الأولي : لحم “الفخد الخلفي ” من أكثر القطع قليلة الدهن لاحتوائها بالكامل على العضلات .
المنطقة الثانية : لحم منطقة الخصر السميك التي تلي منطقة المؤخرة ويطلق ليها الطهاة العالميين شريحة "نيويورك ستريب أو فيليه منيون" .

وأوضح د. ستورك إلى أن الأبقار التى تتغذي على العشب تحتوي لحومها على نسبة أكبر من أوميجا 3 وتحتوي على كمية مفيدة من الدهن بالمقارنة بتلك التى تتغذي على العلف، ويجب أن يتناول الفرد مايعادل 16 أونصة من اللحم أسبوعياً أي ما يعادل شريحة برجر كبيرة نظراً لغنى اللحم بالحديد والبروتين.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad

الاثنين، 26 نوفمبر 2012

11 مداعبة حميمية تتمنها المرأة منك



العلاقة الحميمة بين الأزواج هامة بقدر الطعام و الشراب, تحتاج الى منكهات خاصة لتتمتع بها و تشعر بلذتها, فقد تنتهي المتعة الجنسية عند الرجل بمجرد الإيلاج إلا أنها تبدأ عند المرأة بالمداعبات, والتى كلما كانت مرضية كلما ازداد تجاوبها معك.
إليك عزيزي مجموعة من الحركات الجنسية التى تعشقها المراة و تتمنى أنك تعلمها:

رسائل حب نصية

1-الرسائل النصية:
الكلام العذب يدخل القلب بسهولة ,عند نهاية أي جماع ذكرها باليوم التالي من خلال رسالة نصية بأنها كانت جميلة وجذابة و أنك قضيت معها وقت ممتع وتتوق للقائها من جديد. خلال هذه الحركة البسيطة ستجدها متلهفة للقائك أكثر في المرة المقبلة.

استخدم يديك


2-استخدم يديك بمهارة:
اللمس من الطرق التى تحفز الرغبة الجنسية, حاول أن تقوم أثناء لقائكما بعمل مساج  ركز على منطقة الظهر بشكل حركات دائرية  صولاً الى أسفل الظهر.
اجعلها ترى نفسها بطريقة جميلة

3-اجعلها ترى نفسها بطريقة مختلفة:
اصطحبها أمام المرآة و احضنها و خاطبها بكلام جميل و تغزل بها, فالمراة تحب دائماً أن تشعر أنها لاتزال تحتفظ بجمالها و جاذبيتها.

4-الموسيقى:
أكدت الأبحاث أن الموسيقى تلعب دور كبير في جعل المرأة أكثر قدرة على الإستجابة لك, اختار لها بعض الألحان الرومنسية أثناء لقائك بها ستجدها أكثر انجذاباً.

اترك لها تذكار

5-اترك لها تذكار:
حاول دائماً بعد أن ينتهي لقاؤك بها في ترك تذكار جميل, يمكنك أن ترش عطر تحبه بجانب وسادتها أو يمكنك أن تترك لها وردة حمراء أو حتى ورقة صغيرة تخبرها بها أنك استمتعت بوقتك معها.

6-لا تتجاهل نقطة "جي سبوت"
من المتعارف عليه أن نقطة جي سبوت من أكثر الأماكن حساسية في جسم المرأة والتى توصلها بسهولة الى هزة الجماع, فمن الضروري على الزوج أن يركز على إثارة هذه المنطقة من خلال الضغط المباشر عليها بواسطة الإبهام.

7-استخدم فمك:
التقبيل و تمرير اللسان على منطقة الصدر و الرقبة من أكثر الأمور التى تسعد المراة و تجذبها لك.

8-ابتعد أحيانأ عن التحفيز بواسطة الفم:
أوجدت الأبحاث أن المرأة أحياناً قد تشعر بالملل و بإطالة العملية الجنسية ان كنت تستخدم فمك في عملية التحفيز,ابحث عن طرق بديلة.

9-غطي كل المناطق:
بالرغم من وجود مجموعة من المناطق الهامة بجسد المراة و التى ترغب في مداعبتها كالصدر و الرقبة, إلا أن باقي مناطق الجسم هامة أيضاً و تحتاج منك الى التركيز والإنتباه.

ركز معها
10-ركز معها:
قلة التركيز و الجهد والتفكير كلها عوامل تؤدي الى إنهاء المتعة الجنسية وتفقدها لذتها, أثناء لقائك معها حاول أن تجعل كل تركيزك نحوها فتشعر بالتالي بمدى التزامك ورغبتك بها.

اهمس باذنها


11-مداعبة الأذن:
مداعبة الأذن باللمس أو بالفم من أكثر الأمور التى تثير المرأة, من خلال اقترابك منها و همس بصوت منخفض "أحبك", كما يمكنك مداعبة الأذن أثناء الجماع مما يساهم بايصالها الى المتعة الجنسية.
إقرأ المزيد... Résuméabuiyad